Recette de cocktail au thé long : un mélange rafraîchissant

Recette de cocktail au thé long : un mélange rafraîchissant

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Imagine un cocktail doux et apaisant, parfait pour savourer un moment de détente en famille ou entre amis. Aujourd’hui, je te propose de préparer un cocktail au thé long, une boisson rafraîchissante et très facile à réaliser !

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Fais chauffer 250 millilitres d’eau et fais infuser le thé noir pendant environ 5 minutes. Puis retire les feuilles à l’aide d’un tamis à thé.

Étape 2

Ajoute le sucre de canne pendant que le thé est encore chaud et mélange bien pour qu’il se dissolve complètement.

Étape 3

Laisse le thé refroidir à température ambiante, puis verse-le dans un shaker à cocktail.

Étape 4

Ajoute le sirop de pêche, le jus de citron et quelques glaçons dans le shaker.

Étape 5

Verse l’eau gazeuse dans le shaker, ferme bien et secoue énergiquement pendant quelques secondes.

Étape 6

Verse la boisson dans des verres remplis de glaçons supplémentaires.

Sylvain Garipel

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus fruitée, tu peux ajouter quelques tranches fines de citron ou de pêche dans le verre avant de servir.

Boisson d’accompagnement

Ce cocktail s’accompagne parfaitement d’un jus de fruits ou d’une limonade pour un apéritif rafraîchissant.

L’info en plus

Le thé long est inspiré des thés glacés souvent dégustés en été. Très populaire aux États-Unis, c’est une boisson qui a conquis le monde pour son pouvoir désaltérant.

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Comment présenter

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